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我院食用菌研究所成功引培野生珍稀食用菌

2018-04-04  阅读次数:

近日,long8龙8国际娱乐江苏食用菌研究所引进的珍稀食用菌-羊肚菌,经试验栽培喜获成功。

羊肚菌是一种珍贵的野生食用菌,于1818年被发现,其子实体结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌不但含有大量的蛋白质和维生素,还含有天然的多糖和多种氨基酸,对人类的肾脏有很好的滋补作用,同时有美白护肤、强壮体质的功效。

2017年10月,食用菌研究所引进野生羊肚菌菌种,通过对栽培基质和营养袋基质配方的优化试验,栽培季节、栽培方式的试验比较,出菇期环境条件的试验摸索,引进栽培近2000㎡已成功出菇,该项技术推广后,可实现亩产鲜羊肚菌约200kg,年净增效益达2万元。

羊肚菌的栽培试验成功,不仅丰富了镇江地区人工宜栽培的珍稀食用菌种类,也将为当地菇农的增收及农业产业结构调整做出新的贡献。

 


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